מטבח הוא המקום שבו אנו מבלים חלק ניכר מהזמן שלנו בבישול ואפיה. על כן ככל שהמטבח שלנו מתקדם יותר, כך אנו הופכים את תהליך הבישול והאפייה לקל יותר ומהנה יותר.
גאדג'טים למטבח הם כלי עזר שימושיים שיכולים להקל עלינו את העבודה במטבח. במאמר זה, נציג חמישה גאדג'טים למטבח שכל מטבח צריך. אלו הם גאדג'טים רב-תכליתיים שניתן להשתמש בהם למגוון משימות במטבח, והם יהפכו את הבישול והאפייה לדבר מהנה וקל יותר.
1# בקבוק ספריי לשליטה בכמות הנוזלים
בקבוק ספריי לשליטה בכמות הנוזלים הוא כלי רב-תכליתי שניתן להשתמש בו למגוון משימות במטבח. הוא מאפשר לשלוט בכמות הנוזלים באופן מדויק, מה שהופך אותו למושלם להוספת שמן, מיץ לימון, חומץ או כל נוזל אחר למאכלים.
- בקבוק ספריי מאפשר לרסס את הנוזל באופן אחיד יותר. זה יכול להיות שימושי במיוחד בעת הוספת שמן למחבת או תבנית אפייה, כדי ליצור שכבה אחידה של שמן.
- בקבוק ספריי מאפשר לשלוט בכמות הנוזל בצורה מדויקת יותר. זה יכול להיות שימושי בעת הוספת מיץ לימון או חומץ לסלטים או מרינדות, כדי למנוע מהם להשתלט על הטעם של המנה.
2# קולפן
קולפן הוא כלי פשוט אך יעיל שניתן להשתמש בו כדי לקלף קליפות של ירקות ופירות אך ישנם גם סוגי קולפנים שחותכים את הירק או הפרי בכל מיני צורות כמו רצועות.
-
- הקולפן הבסיסי מאפשר לנו לקלף את קליפת הירק או הפרי מבלי לאבד יותר מדי מבשר הפרי וכן שומר על צורת הירק או הפרי ושומר עליו שלם שלא כמו קילוף בעזרת סכין שיוצר חיתוך לא שווה ואיבוד הרבה מבשר הפרי.
- ישנם קולפנים מיוחדים המיועדים לשימושים קצת יותר מתקדמים כמו חיתוך רצועות מהירק או הפרי לסלט או לקישוט , וכן מיוחדים לקילוף קליפת פרי מסויים.
3# כותש שום
כותש שום הוא כלי פשוט אך יעיל שניתן להשתמש בו כדי לכתוש שום במהירות ובקלות. הוא מאפשר לקבל מחית שום אחידה.
-
- כותש שום מאפשר למעוך את השום בצורה אחידה ועיקבית כך שאין ריכוזי שום גבוהים בתבשיל מפני שהוא מתפזר בצורה שווה באוכל.
- כתישת השום בעזרת כותש יעילה במיוחד למנוע מריח השום להידבק לידים ולכן מומלץ מאוד למי שסובל מריח השום במהלך ולאחר הבישול.
4# פותחן בקבוקים וצנצנות
פותחן בקבוקים וצנצנות הוא כלי שימושי שניתן להשתמש בו כדי לפתוח בקבוקים או צנצנות בקלות ובבטיחות. הוא מאפשר לפתוח בקבוקים או צנצנות עם מכסים מסוגים שונים.
- המון מן חומרי הגלם שאנחנו משתמשים בהם במטבח מגיעים בצנצנת או בקבוק ולא תמיד קל לפתוח אותם, בעזרת הפותחן הזה תצליחו לפתוח כל צנצנת או בקבוק בקלות וביעילות, וכך תימנעו מזבוז זמן על הפעולה הפשוטה הזאת.
5# קולפן אבוקדו
קולפן אבוקדו הוא כלי מיוחד שניתן להשתמש בו כדי לקלף ולחתוך אבוקדו בקלות ובמהירות. הוא מאפשר לקבל פרי אבוקדו מוכן לאכילה – חתוך, ללא קליפה או גרעין.
-
- הקולפן הזה מגיע עם סכין מובנת שצורתה נוחה ומיועדת לחיתוך אבוקדו ולהוצאת הגרעין.
- הקולפן מאפשר שליפת כל בשר הפרי, עם בזבוז מינמאלי שלו מהקליפה של האבוקדו
- תוך כדי תהליך הקילוף, הקולפן המיוחד חותך את האבוקדו לפלכים שמוכנים לאכילה או להוספה לסלט.
לסיכום
גאדג'טים למטבח הם כלי עזר רב-תכליתי שיכולים להקל על תהליך הבישול, ולהפוך אותו למהנה וקל יותר. במאמר פגשנו רק מעט מן הגאדג'טים שקיימים בשוק, ולכן אם אתם מחפשים דרכים להפוך את הבישול והאפייה שלכם ליותר יעילים ומהנים, כדאי לשקול להשקיע בגאדג'טים אלו תוכלו למצוא עוד גאדג'טים מעניינים בחנויות מתמחות כמו סולתם, מוזמנים לקפוץ ולהתרשם 🙂
